La Maison Metsens centre l’Humain au cœur de l’entreprise et de son développement.
L’implication et la valorisation de nos équipes sont fondamentales pour un métier d’artisan.
Certains d’entre eux ont été formés et se sont épanouis au sein de la Maison Metsens pour notre plus grande fierté, car nous sommes convaincus qu’une histoire est plus belle quand elle se construit ensemble.
Fondée en 2009 par Thomas Arnaud à Allauch, au pied des collines immortalisées par Marcel Pagnol, la Maison Metsens est aujourd’hui l’un des traiteurs gastronomiques de référence à Marseille et dans les Bouches-du-Rhône.
Ce qui nous définit depuis l’origine : l’exigence des produits, le soin du service, et une vision durable de la cuisine. Pas un traiteur industriel. Une maison, au sens propre — avec ses producteurs, sa serre, ses artisans, son équipe.
En 17 ans, la Maison Metsens a orchestré des milliers de réceptions à Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne et dans toute la Provence. Des dîners de 10 convives aux galas de 3 000 personnes, chaque événement bénéficie du même niveau d’attention.
Mariages en bastide provençale, séminaires d’entreprise en bord de mer, plateaux repas quotidiens pour les campus universitaires, cocktails de prestige dans les lieux les plus beaux de la région : Metsens intervient sur tous les formats, tous les contextes.
La plupart des traiteurs à Marseille proposent des formules standard. Nous avons fait un autre choix :
La Maison Metsens couvre l’ensemble des besoins de restauration événementielle :
