Traiteur Gastronomique · Marseille · Provence · Depuis 2009

Un site de Production

Eco-Pensé

MS 8844 scaled

Notre site de production

Un espace conforme

aux normes environnementales

Représentant un investissement de plus de 2 millions d’euros et avec une surface totale de 1 600m², notre unité de production appuie notre croissance et nous accompagne dans notre développement.

Pensée pour accompagner notre développement et répondre aux exigences de nos clients, notre unité de production est équipée de technologies de dernière génération. Elle nous permet d’assurer une qualité constante, une grande réactivité et une capacité de production doublée pour accompagner tous vos événements.

Notre site de production

Une unité de production

pensée pour l'avenir

Notre site de production a été conçu selon une approche écoresponsable, alliant performance opérationnelle, respect de l’environnement et qualité de vie au travail.

MS 9658 scaled

Afin de réduire notre empreinte environnementale et maîtriser nos consommations, nous avons mis en place plusieurs solutions innovantes :

  • Pilotage intelligent des consommations grâce à une gestion technique centralisée du bâtiment.
  • Production sur site de près de 30 % de notre électricité, favorisant une plus grande autonomie énergétique.
  • Installation d’un système de réfrigération au glycol, plus performant et respectueux de l’environnement.

Parce que la préservation des ressources est un enjeu majeur, notre unité est équipée de dispositifs permettant une utilisation plus raisonnée de l’eau :

  • Mise en place d’un système de nettoyage haute pression réduisant les volumes d’eau nécessaires au nettoyage.
  • Installation d’un adoucisseur alimentant l’ensemble du bâtiment afin d’optimiser la durée de vie des équipements et de limiter les consommations liées à leur entretien.

Nous sommes convaincus que la qualité de nos prestations repose avant tout sur le bien-être des femmes et des hommes qui composent notre entreprise.

Notre bâtiment a ainsi été conçu pour offrir un environnement de travail agréable, fonctionnel et apaisant, aussi bien dans les bureaux que dans les espaces de production.

Pour favoriser les moments de détente et de convivialité, nos collaborateurs disposent notamment :

  • D’une salle de pause confortable.
  • D’espaces extérieurs aménagés avec chiliennes.
  • D’une table de ping-pong favorisant les échanges et la cohésion d’équipe.

L’innovation est également au service de nos équipes.

Nous investissons régulièrement dans des équipements de dernière génération permettant de réduire la pénibilité des tâches, d’améliorer l’ergonomie des postes de travail et de renforcer la sécurité au quotidien.

Parmi ces évolutions, l’automatisation d’une ligne de conditionnement contribue à optimiser nos processus tout en permettant à nos collaborateurs de se concentrer sur des missions à plus forte valeur ajoutée.

Cette démarche s’inscrit pleinement dans notre volonté de conjuguer excellence opérationnelle, responsabilité environnementale et bien-être au travail.

Notre Démarche RSE

Un traiteur engagé

et responsable

Lauréat RSE 2024 · EcoVadis Silver 2025. Approvisionnement local, circuits courts, lutte anti-gaspillage — notre engagement se traduit dans chaque assiette.

EcoVadis

Silver 2025

Lauréat

RSE 2024

Votre Projet

Organisons ensemble

votre réception

Vous organisez un événement à Marseille, Aix-en-Provence, en Provence ou sur la Côte d’Azur ? Partagez-nous votre projet — type d’événement, nombre d’invités, lieu envisagé — et nous vous proposerons une offre traiteur sur mesure dans les meilleurs délais.